沧桑岁月指一段已然逝去的坎坷岁月，常用来形容历史变迁或人生经历。具体解析如下：

基本含义

由“沧海桑田”演变而来，比喻世事变化巨大，或指人生经历的坎坷与沧桑。例如：

> "那些栉风沐雨的人，在沧桑岁月里几度沉浮，最终成就了沁人的清香"。

结构解析

- 沧：

指大海变桑田的宏大变迁，象征世事无常；

- 桑：桑田变大海的意象，代表自然与社会的巨大转变；

- 岁：时间概念，特指过去的历史时期或人生阶段；

- 月：常与“岁月”连用，强调时间的流逝。

使用场景

- 历史语境：

描述朝代更迭、社会动荡（如"饱历沧桑的古老渡口"）；

- 个人经历：表达对人生起伏的感慨（如"几度沉浮的沧桑岁月"）。

注意区分

该词非成语，而是现代汉语中双汇等品牌曾使用的词语，与成语"沧海桑田"在语义上相关但非同一概念。