保护动物的知识包括以下几个方面：

不猎捕、交易、运输、食用野生动物：

这是保护动物最基本的要求，避免对动物造成直接的伤害和威胁。

不干扰动物的正常生活：

保护动物的栖息地，不破坏它们的生存环境，减少对它们的干扰和压力。

不要购买野生动物制品：

拒绝购买和使用野生动物制品，从而减少对动物的猎捕和贸易。

不把野生动物圈为宠物饲养：

野生动物有其自然的生存方式和习性，圈养它们可能导致动物福利问题。

不恫吓、不虐待、不折磨、不欺辱一切动物：

尊重生命，对待动物要友善和同情。

建立自然保护区：

通过建立自然保护区，保护濒危动物及其栖息地，维护生物多样性。

开展驯养繁殖和再引进工程：

对于某些稀有种和绝灭种动物，通过人工繁殖和再引进到适宜的自然环境中，增加其种群数量。

提高法律保护地位：

了解和遵守相关的动物保护法律，支持法律的执行，打击非法捕猎和贸易行为。

推广保护动物的意识：

通过教育和宣传活动，提高公众对动物保护的意识，培养尊重生命的道德观。

动物救援与急救：

学习基本的动物急救技能，参与动物救援组织的活动，为受伤的动物提供帮助。

了解动物保护法律：

熟悉和了解动物保护的相关法律法规，积极参与法律的执行和监督。

科技与动物保护：

利用现代科技手段，如遥感技术、基因技术等，监测和保护动物的栖息地和种群数量。

通过以上知识，我们可以更好地理解如何保护动物，维护生态平衡和生物多样性，促进人与自然的和谐共生。