“新鲜”和“新奇”都带有“新”这个字，但它们所表达的含义有所不同：

新鲜

含义：新鲜指的是没有变质，也没有经过腌制、干制等处理，保持其原有的鲜美状态。它也可以用来形容新出现的事物，强调其刚出现且尚未普遍或稀少。

例句：

新鲜材料配合厨子的高超厨艺，令客人津津乐道。

第一次进城的宋老三对什么都很新鲜。

新奇

含义：新奇指的是新颖奇特，让人感到新鲜奇妙，尤其是那些不常见或未曾经历过的事物。它强调的是与平常不同的独特性和吸引力。

例句：

舅妈把平时剩下的零零星星毛线，合起来打成了一件花毛衣，图案还很新奇。

对于研究会的会员们，这种想法很新奇，而且这种看法也造成很大的混乱。

总结：

新鲜侧重于保持事物的原有鲜美状态或描述新出现且稀少的事物。

新奇侧重于描述新颖、奇特且引人注目的特质，通常用于形容不常见或独特的事物。

希望这些解释和例句能帮助你更好地理解“新鲜”和“新奇”之间的区别。