一、核心敬酒相关成语

献酬交错

指主客之间敬酒交互错杂，常用于形容宴饮时热闹欢腾的场景。

觥筹交错

形容许多人聚会饮酒时的热闹场面，出自宋代欧阳修《醉翁亭记》。

杯觥交杂

指酒杯和酒筹杂乱地放着，同样描绘群体饮酒的活跃氛围。

二、其他相关成语

酒逢知己千杯少：

形容性情相投的人聚在一起总不厌倦。

三阳开泰：原指冬去春来、吉祥的征兆，后也用于祝酒时表达顺利如意。

福如东海，寿比南山：传统祝酒语，表达对长寿的祝福。

三、使用注意事项

敬酒时宜用"敬"字开头，如"敬酒不吃吃罚酒"、"必恭必敬"等。

长辈受敬时不宜主动劝酒，可等对方提议。

祝酒语需结合场合选择，如"三阳开泰"适合新的一年，"福如东海"多用于长辈。

以上成语可根据具体场景灵活选用，既表达敬意又营造氛围。