很抱歉，您提到的“甘之始饴”在现有资料中未找到准确释义和例句。根据搜索结果分析，可能存在以下两种情况需要您确认：

词语准确性

“甘之始饴”可能是“甘之如饴”的误写。根据权威词典，《现代汉语》中“甘之如饴”的释义为：

> 感到像糖那样甜。指为了从事某种工作，甘愿承受艰难、痛苦。 该词多用于形容对艰苦工作的积极态度，例如：

> 他虽身处逆境，却甘之如饴，始终坚守岗位。

“甘之始饴”的可能含义

若您确需了解“甘之始饴”的释义，结合字面意思推测，可能是指“从一开始就乐于接受（甘愿承受）”的意思，但此解释未见于权威词典，建议通过权威资料进一步验证。

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