关于赞美老师的古诗句，综合权威资料整理如下：

一、学识与品德赞

《师说》- 韩愈

"师者，所以传道受业解惑也"，奠定师道尊严的经典论述。

《赠汪伦》- 李白

"桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情"，以友情喻师生情谊。

《己亥杂诗》- 龚自珍

"落红不是无情物，化作春泥更护花"，以落花自喻奉献精神。

二、教育影响赞

《春夜喜雨》- 杜甫

"随风潜入夜，润物细无声"，喻指老师潜移默化的影响。

《新竹》- 郑燮

"新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持"，象征学生成长依赖教师培育。

《令公桃李满天下》- 白居易

"令公桃李满天下，何用堂前更种花"，以桃李代指学生，赞颂教育成果。

三、奉献精神赞

《悯农》- 李绅

"锄禾日当午，汗滴禾下土"，借农夫辛劳比喻教师耕耘之勤。

《送东阳马生序》- 宋濂

"师者，所以传道授业解惑也"，强调教师职责与奉献精神。

《师蚕》- 佚名

"教子教女，辛勤半辈。满头白发，甘乳一生"，歌颂教师无私奉献。

四、其他经典

《无题》- 李商隐：

"春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干"，成为教师职业的代名词。

《七绝·师恩难忘》：虽未明确提及教师，但常被用于表达对师恩的感激。

注：部分诗句如"一日为师，终身为父"（罗振玉）、"桃李不言，下自成蹊"（刘向）等虽未直接赞美教师，但常被引申为对教育者的敬仰。