关于节约的古诗串烧如下：

《悯农》李绅

春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

《咏史》李商隐

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。何须琥珀方为枕，岂得真珠始是车。

远去不逢青海马，力穷难拔蜀山蛇。几人曾预南薰曲，终古苍梧哭翠华。

《诫子书》诸葛亮

夫君子之行，静以修身，俭以养德。

《德兴县叶元恺家题》朱熹

葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。莫道儒家风味薄，隔邻犹有未炊时。

《太平乐词二首》白居易

岁丰仍节俭，时泰更销兵。圣念长如此，何忧不太平。

这些古诗不仅反映了诗人对农民辛劳的同情和对粮食珍贵的感慨，还强调了勤俭节约对于个人品德修养和国家兴衰的重要性。通过这些诗句，我们可以更好地理解节约的真谛和意义。