叶圣陶最著名的童话是《稻草人》。以下是具体分析：

文学地位

《稻草人》是中国文学史上第一部作家童话集《稻草人》（1923年出版），被鲁迅誉为“给中国的童话开了一条自己创作的路”。该作品通过稻草人的视角，真实反映了20世纪20年代中国农村的苦难与不公，具有深刻的社会批判意义。

主题与影响

- 社会批判：

揭露底层人民的悲惨命运，如农妇、渔妇的苦难及封建压迫，展现社会动荡对普通人的影响。 - 人性关怀：以稻草人的“无能为力”反衬悲剧的无奈，引发读者对同情与救赎的思考。 - 教育价值：被广泛收入中小学教材，影响了几代人，培养了儿童的社会责任感与同理心。

其他代表作补充

叶圣陶的其他知名作品包括《小白船》（1924年）、《古代英雄的石像》《一粒种子》等，但《稻草人》因开创性地位和深远影响，成为其最核心的代表作。

综上，《稻草人》凭借文学创新、社会深度和教育意义，成为叶圣陶最著名的童话作品。