“半路杀出个程咬金”的下一句是 措手不及。这句歇后语的意思是形容事情突然发生，让人措手不及，无法应对。补充说明：

程咬金背景：

程咬金是隋末农民起义军领袖，以力大无穷著称，曾率军西平突厥，成为唐朝开国名将。其形象常与“三板斧”等武器及“半路杀出”的战术结合使用，形成经典俗语。

其他说法：

部分资料提到“出了岔”或“扫了兴”等变体，但“措手不及”是最为广泛使用和认可的标准答案。