关于“鱼丸粗面”的真实含义，综合不同来源的信息分析如下：

一、网络用语含义

核心寓意

该词是网络流行比喻，用于表达 无奈、沮丧或失望的情绪，类似“吃不到葡萄说葡萄酸”的心理状态。例如：

> 项目没通过评审，真是鱼丸粗面。

来源争议

该词存在不同说法：

- 部分来源归因于《蜡笔小新》中角色小新爷爷的口头禅；

- 另有说法来自《麦兜故事》中麦兜想吃鱼丸粗面却得不到的情节。

二、与食物本身的关系

台湾小吃背景

鱼丸粗面是台湾常见小吃，由鱼丸和粗面组成，口感丰富。但网络用法已脱离其本义，不再单纯描述食物。

动画角色的延伸含义

在《麦兜故事》中，鱼丸粗面未出现的遗憾情节被网友调侃为“麦兜一大憾事”，进一步强化了其表达情绪的功能。

三、使用场景

轻松调侃：

朋友间开玩笑时使用，如“手机没电了，真是鱼丸粗面”；

情感表达：表达对无法实现事物的无奈，如“梦想破灭，感觉像鱼丸粗面”。

总结

“鱼丸粗面”并非真实食物，而是网友根据动画角色和情节创造的网络情感表达符号，核心作用是传递无奈、失望等情绪，常见于轻松或调侃语境中。