2021年五一放假安排为5天（5月1日至5日），实际是通过调休形成的，具体原因如下：

调休机制

2021年五一假期由4月25日（星期日）和5月8日（星期六）调休而成，这两天原本为休息日，需上班以弥补前后周末的调休。这种调休方式使得五一假期延长至5天，但年度总休假日保持不变。

疫情影响与消费刺激

- 弥补2020年假期缩短：

2020年五一因疫情仅放3天假，2021年通过调休补足假期长度，回应了民众对长假的需求。

- 促进消费与旅游：延长假期有助于拉动消费、推动旅游和商业复苏，尤其在疫情缓解后，人们有更多意愿进行短途旅行和消费。

缓解其他节假日压力

五一假期延长后，部分人群可选择五一返乡或短途出行，从而缓解国庆、春节等黄金周的出行压力。

综上，2021年五一放假5天是调休与疫情影响共同作用的结果，既体现了对民众需求的回应，也兼顾了经济复苏的需要。