散文、杂文和短篇小说的区别主要体现在以下几个方面：

表述与表达的区别

小说：其主要目的是讲好一个故事，情感通过故事情节间接传达。即使侧重写人的小说，如朱自清的《背影》，也只是刻画人物的一个侧面，而不是全面的塑造。

散文：其写作目的是表达感情和传达感受，不受具体故事的影响。即使有叙事性散文，其主要目的也是直接向读者进行情感上的“灌溉”。

主观与客观的区别

小说：作者可能情感上带有主观色彩，但故事的表述必须是客观的，读者通过阅读故事，从中主观地获得自己的感悟。

散文：作者可以直接表达自己的主观感受，不需要通过故事来间接传达情感。

人物和事件的真实性

小说：人物和事件通常是虚构的，通过虚构的故事情节和人物来反映社会生活。

散文：人物和事件通常是真实的，是对生活的实录，作者通过真实的经历和感受来表达情感和思想。

语言风格

小说：语言通常较为直白和口语化，注重情节的紧凑和悬念的设置，以吸引读者继续阅读。

散文：语言优美，富有诗意，形式多样，可以包括诗歌、词、赋等，强调内在的韵味和情感表达。

内容和题材

小说：内容广泛，可以包括各种题材，如爱情、冒险、历史、科幻等，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活。

散文：内容同样广泛，但更侧重于抒情和记叙，可以包括个人经历、历史事件、情感表达、物事描述等，强调情感的真实性和深刻性。

杂文：内容广泛，包括政治、经济、文化、社会等多个领域，注重对社会现象的批判和对问题的剖析，语言犀利，形式灵活。

目的和功能

小说：通过虚构的故事和人物来娱乐读者，传达作者的思想和观点，具有较强烈的故事性和娱乐性。

散文：通过真实的情感和细腻的描写来触动读者的心灵，传达作者的情感和思想，具有较深的情感内涵和艺术性。

杂文：通过议论和批判来反映社会现实，启发读者的思考，具有鲜明的观点和社会批判性。

综上所述，散文、杂文和短篇小说在表述与表达、主观与客观、人物和事件的真实性、语言风格、内容和题材以及目的和功能等方面存在明显的区别。