《夏至未至》拍摄于 2016年，具体信息如下：

拍摄时间

- 2016年8月5日开机，2016年11月24日杀青，历时约3个月。

拍摄周期

- 总制作周期约4个月，包含厦门、上海等地取景。

首播时间

- 2017年6月11日在湖南卫视首播。

总结：

该剧于2016年完成拍摄，2017年正式上线播出。