关于“马谡失街亭”的歇后语，综合多个来源的信息，准确答案是 言过其实。这一结论可以从以下方面分析：

核心歇后语

多个权威资料（如百度百科、百度知道等）均将“马谡失街亭”与“言过其实”作为固定搭配。该歇后语直接点明马谡因空谈理论而忽视实际，导致军事失败的本质。

其他常见搭配

除“言过其实”外，“纸上谈兵”也常与马谡关联，但“言过其实”更强调其言论与实际能力的脱节，更符合历史事件的核心问题。

历史典故支持

《三国演义》中，马谡因未遵循“量力而行”的军事原则，导致街亭失守，正印证了“言过其实”的评价。

综上， 言过其实是“马谡失街亭”最准确、最流传的歇后语答案。