关于“上苦肉计黄盖受刑”的名人名言，并没有直接记录在已知的文献中。然而，有一些与苦肉计和黄盖受刑相关的故事和描述，可以间接反映出这一历史事件的影响和人物的性格。

周瑜打黄盖——一个愿打，一个愿挨：

这是一句广为流传的歇后语，源于苦肉计的故事，形容双方心甘情愿地配合进行某种行动，通常用于形容彼此心知肚明、配合默契的假打或苦肉计。

“人不自害，受害必其真。假真真假，间以得行。”：

这句话出自《三国演义》中关于苦肉计的原文，意指人不会自己伤害自己，若受到伤害，必然是真。通过真假交织的手段，可以达到预期的目的。这句话间接反映了苦肉计的原理和目的。

“为报答孙氏厚思和江东的事业，甘愿先受重刑，尔后再向曹操诈降。”：

这是黄盖在苦肉计中的台词，表达了他为了东吴的事业，甘愿承受重刑的决心。

这些名言和描述虽然不直接出自某位名人的名言，但它们反映了苦肉计在《三国演义》中的重要性以及黄盖这一角色的忠诚和牺牲精神。