安全生产是指在生产经营活动中，为了避免造成人员伤害和财产损失的事故，采取相应的事故预防和控制措施，以保证从业人员的人身安全，保证生产经营活动得以顺利进行的相关活动。安全生产的核心是安全促进生产，生产必须安全，其宗旨是保护劳动者的生命安全和职业健康，同时确保设备和设施免受损坏，环境免遭破坏，从而促进社会经济发展、社会稳定和进步。

安全生产的范围包括劳动生产过程中的人身安全、设备和产品安全，以及交通运输安全等。为了实现安全生产，需要遵守岗位操作规程、特种作业人员持证上岗、岗前检查安全、保持逃生通道畅通等措施。此外，安全生产还包括安全文化、安全法制、安全责任、安全科技、安全投入等方面。

总之，安全生产是指在生产经营活动中，通过采取一系列预防和控制措施，有效消除或控制危险和有害因素，防止人身伤亡和财产损失等生产事故的发生，从而保障人员安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏，使生产经营活动得以顺利进行的一种状态。