关于饮酒与洒脱情怀的诗句，可综合不同时期诗人的作品进行赏析，以下为精选分类：

一、李白豪放洒脱类

1. 《将进酒》：

“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”

以磅礴气势歌颂人生短暂，倡导及时行乐。

2. 《襄阳歌》：

“玉山自倒非人推，李白在襄阳城中，又喝的醉如泥。”

通过醉酒状态展现其超脱世俗的洒脱。

二、王维淡泊宁静类

1. 《饮酒·其五》：

“采菊东篱下，悠然见南山。 山气日夕佳，飞鸟相与还。”

以田园生活为背景，体现禅意般的洒脱。

三、白居易豁达超脱类

1. 《问刘十九》：

“晚来天欲雪，能饮一杯无？”

以简洁语言表达对友情的热烈，隐含洒脱情怀。

2. 《醉后》：

“且将酩酊大醉，放纵自己大声歌唱，至于那些让人烦忧的凡尘俗事就不要再想。”

直白表达借酒消愁的豁达态度。

四、苏轼豪放词类

1. 《念奴娇·赤壁怀古》：

“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。 故垒西边，人道是：三国周郎赤壁。”

以宏大视角追忆历史，尽显豪迈气魄。

2. 《定风波》：

“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。”

通过风雨中的从容表现，体现苏轼的洒脱与坚韧。

五、其他经典句

杜甫《客中行》：

“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”

以细腻笔触描绘美酒，隐含人生快意的洒脱。

辛弃疾《清江引·秋居》：

“醉踏松根月，星斗满天人睡也。”

结合自然意象表达醉酒后的超脱境界。

这些诗句通过不同视角展现了饮酒与洒脱的关系，既有李白、杜甫等大家的雄浑气魄，也有王维、白居易等人的淡泊情怀，共同构成中国酒文化的诗意图谱。