一、直接描绘热闹场景

高朋满座：

高贵的朋友坐满了席位，形容宾客众多，气氛热烈。

觥筹交错：

酒杯和酒筹杂乱放置，特指多人宴饮时的热闹场面。

杯酒言欢：

相聚饮酒时欢快交谈，体现轻松愉快的社交氛围。

二、烘托气氛状态

酒酣耳热：

形容酒兴正浓，耳朵发热，常伴随畅谈或兴奋状态。

放歌纵酒：

尽情歌唱、放量饮酒，展现无拘无束的欢乐场景。

熙熙攘攘：

形容人来人往、喧闹拥挤，适用于描述酒会等场所的热闹氛围。

三、其他相关表达

如醉如痴：形容神态失常、神思恍惚，虽含贬义，但可体现饮酒后的投入状态。

鸡飞狗跳：原指惊慌失措，后比喻混乱场景，也可用于形容酒后失控的欢乐场面。

注：部分成语如“觥筹交错”“杯酒言欢”等使用频率较高，建议结合具体语境选择。