《社戏》最后一段文字主要运用了 议论与抒情结合的表达方式，具体分析如下：

议论的表达

该段通过“真的，一直到现在，我实在没有吃到那夜似的好豆，——也不再看到那夜似的好戏了!”的表述，明确指出“我”对平桥村生活的怀念并非源于豆或戏本身，而是源于那段特殊经历中蕴含的纯真情感与自由氛围。这种对“乐土”概念的升华，体现了作者对理想生活境界的追求。

抒情的表达

文字中流露出对平桥村自然风光（“豆是普通的”却承载特殊记忆）和人情味（“老人孩子那种纯朴善良真挚的情感”）的眷恋，以及对都市生活的疏离感。这种情感的真挚流露，使读者更能体会到“我”对童年美好时光的追思。

两者的融合效果

议论与抒情相互呼应，议论点明怀念的深层内涵，抒情则通过具体意象（如“豆”“戏”）强化情感共鸣。这种结合使结尾既具有思想深度，又充满感染力，成为文章的精髓所在。

综上，最后一段通过议论与抒情的交融，既表达了对童年乐土的永恒怀念，也隐含了对理想生活状态的向往。