一、经典湘菜代表

炊烟小炒黄牛肉

湖南湘菜排队王，以小炒黄牛肉闻名，肉质滑嫩，麻辣鲜香，搭配秘制酱料，是下饭神器。

甘长顺嗦粉

百年老字号，长沙传统米粉代表，骨汤浓郁，配菜丰富（酸萝卜、酸豆角等），可自选辣度，环境仿古，适合拍照。

壹盏灯（蚂蚁工房）

网红湘菜馆，鸭掌筋和酸萝卜炒肚丝辣味十足，分量足，性价比高，本地人打卡必点。

二、特色小吃聚集地

太平街/黄兴路步行街

- 茶颜悦色：

中国风茶饮品牌，幽兰拿铁等饮品口感清爽，适合休闲小聚。

- 文和友：亚洲最大龙虾馆，可品尝口味虾、臭豆腐，店内环境复古，适合拍照。

- 方燕烤猪蹄：黄兴路步行街老字号，烤猪蹄皮酥肉嫩，调料多样，排队值得。

宁乡炸串摊

以兰花干子炸串为特色，搭配秘制酱料，香酥可口，吸引外地游客驱车前往。

三、其他推荐

超级文和友

除龙虾外，猪油拌饭、黄焖鳝鱼等菜品也受欢迎，节假日需提前预约，复古港风氛围浓厚。

罗家臭豆腐

多家分店，汤汁浸豆腐的臭豆腐外酥里嫩，搭配萝卜干，是长沙标志性小吃。

由之厨房

隐藏在南门口巷子里的宝藏店铺，火焰牛蛙、蒜蓉罗氏虾性价比高，适合游客打卡。

云中歌蒸汽鱼火锅

湘江鱼鲜与韩式火锅结合，江团鱼、黄鸭叫等食材新鲜，汤底鲜甜，环境雅致。

老糖油粑粑

糯米现煮现做，淋上红糖酱，甜而不腻，是本地人早餐首选。

提示：

部分热门店铺需提前预约（如超级文和友、炊烟），夜间小吃摊建议早点前往。建议结合口味偏好选择湘菜与小吃，体验长沙美食文化。